Екатеринбургские правозащитники вместе со специалистами провели независимую экспертизу качества сливочного масла, продаваемого в магазинах уральской столицы и других городов региона. Окончательный вывод оказался неутешительным – 60% реализуемой данной продукции – фальсификат.

Как сообщили  в некоммерческом партнерстве «Защита прав добросовестных производителей», такое заключение дала аккредитованная лаборатория «Уралсертификат», где проводились идентификационные испытания. Было установлено, что из 12-ти производителей, продукцию которых проверили в лаборатории, только пять являются добросовестными поставщиками. Остальные 7 выпускают фальсификат, то есть масло, содержащее жиры немолочного происхождения. Наименование их продукции со словами «сливочное масло» не соответствует дейс ... Читать дальше »