Екатеринбургские правозащитники вместе со специалистами провели независимую экспертизу качества сливочного масла, продаваемого в магазинах уральской столицы и других городов региона. Окончательный вывод оказался неутешительным – 60% реализуемой данной продукции – фальсификат.

Как сообщили  в некоммерческом партнерстве «Защита прав добросовестных производителей», такое заключение дала аккредитованная лаборатория «Уралсертификат», где проводились идентификационные испытания. Было установлено, что из 12-ти производителей, продукцию которых проверили в лаборатории, только пять являются добросовестными поставщиками. Остальные 7 выпускают фальсификат, то есть масло, содержащее жиры немолочного происхождения. Наименование их продукции со словами «сливочное масло» не соответствует действительности и вводит потребителей в заблуждение. По закону, такое масло признается некачественным и опасным.

Результаты независимой экспертизы вместе с официальными заявлениями были направлены в прокуратуру, в государственные надзорные и правоохранительные органы, а также в администрации городов, где осуществлялись контрольные закупки продукции, для принятия мер, предусмотренных законодательством.

«По закону в коровьем сливочном масле должен быть только молочный жир. Поэтому если какой-либо производитель добавляет растительные жиры (например, дешевые тропические жиры – пальмовое, кокосовое масло и др.), значит, он сознательно идет на выпуск фальсификата с целью получения незаконной прибыли. А нас с вами как потребителей фактически обманывает», – отмечает директор по развитию НП «Защита прав добросовестных производителей» Антон Нахапетян.

По его словам, в отношении таких недобросовестных производителей законодательством предусмотрено применение различных мер. Например, недобросовестные поставщики должны удалять забракованную продукцию с прилавков магазинов и уничтожать. Также на нарушителей может быть наложен штраф в размере до 500 тысяч рублей. Самое суровое наказание – приостановка производства и возбуждение уголовных дел.